Голден Бретт

Описание вкуса и стиля

Пиво Golden Brett, сваренное на пивоварне Allagash Brewing Company в Портленде, штат Мэн, относится к стилю американского дикого эля. Напиток имеет тёмно-золотистый цвет и создан на основе солода Victory, двухрядного ячменя и красной пшеницы. Первичное брожение проходит в стальных танках, после чего пиво дозревает в 800-галлонной дубовой фудре, что придаёт ему характерную сложность. В аромате и вкусе ощущаются ноты цитрусовых, абрикоса и хлебной корки, а мягкая кислинка сменяется долгим, чистым послевкусием. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и выдержанных сортов, ищущих не