Бретт'д Майлд

Описание вкуса и стиля

Пиво Brett'd Mild от пивоварни Fargo Brewing Company, расположенной в городе Фарго, США, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где сочетаются классические подходы к пивоварению с экспериментальным использованием диких дрожжей. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных сортов, интересующихся американской интерпретацией традиционных европейских стилей. Его производство включает этап спонтанного брожения с культурой Brettanomyces, что придаёт напитку характерную сухую, сложную и фруктово-функциональную палитру.