Бреттамбер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Drake’s Brewing Company из города Сан-Леандро, США, представляет Brettamber — дикий эль в американской традиции. Этот сорт относится к категории крафтового пива, где сочетаются классические основы эля с экспериментальным использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных сортов, интересующихся современными интерпретациями традиционных стилей. Использование «диких» дрожжей придает напитку характерную сухую текстуру и сложный ароматический профиль, что является его отличительной особенностью.