Оукеру

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Valley Brewing Company, расположенная в городе Юджин, штат Орегон, представляет сорт Oakeroo, относящийся к стилю Old / Stock Ale. Это крафтовое пиво, в производстве которого используется выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку характерные древесные ноты. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных элей, предпочитающих сложные и многослойные вкусы. Особенность Oakeroo заключается в том, что его рецептура предполагает длительное дозревание, позволяющее развить насыщенный солодовый профиль с оттенками ванили и дуба.