Вайлд Хант

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Woodland Farm Brewery, расположенная в городе Ютика, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Wild Hunt, относящийся к традиционному стилю Old Ale. Это пиво характеризуется насыщенным солодовым профилем, в котором ощущаются винные ноты, а также оттенки патоки, хереса и сухофруктов, полученные благодаря длительному кипячению. Производство ориентировано на создание сложного и выдержанного вкуса, который раскрывается как в молодом, так и в состаренном виде. Сорт рассчитан на ценителей классических английских традиций, а его отличительной стороной является способность развивать вкус при многолетнем хранении, что делает его интересным для коллекционирования.