Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

Barley Wine от пивоварни La Brasserie La Mont Dore, расположенной во французском городе Ле-Мон-Дор в регионе Овернь-Рона-Альпы, представляет собой крафтовое пиво в стиле Barleywine. Этот сорт отличается насыщенным вкусом, в котором сочетаются ноты чернослива, уварного вина и карамели, что характерно для традиционных английских элей высокой плотности. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей насыщенных, выдержанных сортов, предлагая продукт с выраженной сладостью и теплотой. УТП: пиво выдерживается с использованием метода, подчеркивающего естественную сладость солода без добавления сахара.