Пивоварня Brasserie des Vieux Grinches, расположенная в городе Арне-сюр-Орб, Швейцария, варит сорт Brise de Blé в стиле традиционного немецкого хефевайцена. Это крафтовое пиво, приготовленное из пшеничного солода, демонстрирует характерный для стиля пряный и фруктовый профиль, создаваемый специальными дрожжами. Ориентированное на любителей классических немецких пшеничных сортов, оно отличается сбалансированной мягкостью и освежающим вкусом. Одной из отличительных особенностей этого пива является чистая питкость, которая достигается за счёт выверенной рецептуры и бережного обращения с дрожжами.