Бак Вит Хани

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rooster Fish Brewing, расположенная в городе Уоткинс-Глен, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Buck Wheat Honey, выполненный в стиле Farmhouse Ale — Saison. Это крафтовое пиво, в производстве которого пивовары сочетают классические элементы бельгийской сельской традиции с местными ингредиентами. Ориентированный на ценителей экспериментальных и деревенских сортов, данный эль отличается использованием гречишного мёда, который придаёт напитку сухой и слегка пряный характер. Спокойной отличительной стороной является то, что мёд вносит в профиль пива дополнительную сложность, не перегружая основную солодовую основу.