Пивоварня The Courtyard Brewery, расположенная в городе Новый Орлеан, штат Луизиана, США, предлагает сорт Biere De Garde, относящийся к стилю Farmhouse Ale. Это пиво является результатом сотрудничества с местным производителем мороженого Rahm Haus, что отражает экспериментальный подход пивоварни к созданию рецептур. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания ингредиентов. Вкус отличается нотками тайского чая и печенья Oreo, что создает интересный вкус, не оставляющий ценителей равнодушными.