Уайлдернесс

Описание вкуса и стиля

Пиво Wilderness сварено норвежской пивоварней Nøgne Ø, расположенной в городе Гримстад, регион Агдер. Этот сорт представляет собой лёгкий эль, прошедший исключительно четырёхлетнюю выдержку в бочках из-под красного вина и арманьяка, что определяет его стилистику как дикий эль. Производство ориентировано на ценителей сложных выдержанных сортов, а позиционирование подчёркивает длительную бочковую ферментацию. Вкус напитка остаётся сухим и включает ноты кислого абрикоса, винограда, травы, умами и уксуса, при этом богатая текстура создаёт сбалансированное впечатление. Длительное выдерживание в б