Уайлд Энд Нейкед

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ceres из города Орхус, Дания, представляет крафтовое пиво Wild And Naked, относящееся к категории Wild Ale. Этот сорт производится с использованием методов спонтанного брожения, что характерно для данного стиля, и ориентирован на ценителей сложных и нетрадиционных пивных направлений. Пиво обладает сухим, винным профилем с характерной для диких дрожжей кислотностью и сложной ароматикой. Его производство отражает подход пивоварни к созданию напитков, вдохновленных классическими бельгийскими традициями, но с современным крафтовым исполнением.