Томат

Описание вкуса и стиля

Пиво Tomaat производится нидерландской крафтовой пивоварней Nevel, расположенной в городе Неймеген. Этот сорт представляет собой выдержанный в бочках дикий светлый эль, приготовленный с использованием местных томатов и трав. Пивоварня придерживается традиционного подхода к производству диких элей, используя только дикие дрожжи и придавая современное звучание классическим стилям. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых и экспериментальных сортов, ищущих сложные и необычные вкусовые сочетания. Отличительной стороной Tomaat является использование перезревших томатов от местного фермера, которые не подходили для транспортировки, что позволило создать пиво с насыщенным умами-профилем и низ