Берри Кобблер Буч

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Golden Grove Farm And Brew, расположенная в городе Пелзер, штат Южная Каролина (США), предлагает сорт Berry Cobbler Booch, относящийся к категории крепкой комбучи (Hard Kombucha / Jun). Это напиток, произведённый на основе ферментированного чая, что отражает современный подход к созданию альтернативных сортов. Сорт ориентирован на любителей экспериментов и тех, кто ищет освежающие, нестандартные варианты с пониженным содержанием алкоголя. Приготовление на собственной ферме позволяет контролировать процесс естественного брожения, что делает этот напиток характерным представителем крафтового направления с акцентом на натуральные ингредиенты.