Пиво Blackberry Lemon, произведенное пивоварней Golden Grove Farm And Brew в городе Пелзер (Южная Каролина, США), относится к стилю Hard Kombucha / Jun. Это ферментированный напиток, сочетающий в себе традиции приготовления чайного гриба с добавлением фруктовых компонентов. Пивоварня ориентируется на производство крафтовых сортов для локального и регионального рынка, экспериментируя с нестандартными стилями. Данный сорт представляет собой сбалансированное сочетание кислинки лимона и сладости ежевики, что создает освежающий профиль, характерный для напитков этого направления.