Пивоварня Strainge Beast из города Чико, США, представляет напиток в стиле хард комбуча с добавлением малины, золотого киви и бузины. Этот продукт сочетает традиции ферментации чайного гриба с современными фруктовыми и цветочными нотами, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся альтернативными ферментированными напитками. Производственный подход включает настаивание на натуральных ингредиентах, что создаёт сложный аромат с узнаваемыми ягодными акцентами. Напиток предлагает сбалансированный вкус, где ощущается характерная для малины кислинка и сладость.