Пиво Weidli & Berliner Weisse производится швейцарской пивоварней Weidli & Bier (Brauerei Bühler Kämpf). Этот сорт представляет собой берлинер вайссе — традиционный немецкий кислый эль с пшеничным солодом, для которого характерны освежающая кислинка и низкое содержание алкоголя. Пивоварня сочетает классическую рецептуру с собственным подходом, ориентируясь на локальный рынок и ценителей исторических европейских стилей. Это пиво обладает сбалансированным вкусом с лёгкими фруктовыми и хлебными нотами, что делает его типичным и узнаваемым представителем своей категории.