Сабросейк Кислый

Описание вкуса и стиля

Sabrosaic Sour — это крафтовое кислое пиво, произведенное пивоварней Eagle Bay Brewing Co, расположенной в городе Игл-Бей, Западная Австралия. Сорт представляет собой современную интерпретацию кислого эля, в котором используется технология крио-хмеля для более интенсивного аромата. В основе рецепта лежит сочетание хмелей сортов Sabro и Mosaic, что создает ароматический профиль с нотами маракуйи, кафрского лайма и лимона. Этот напиток с мягкой кислотностью и легкой остаточной сладостью ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся новыми подходами в крафтовом пивоварении.