Пиво 3yr Aniv. BA Elk Meadow от пивоварни Evergreen Brewery, расположенной в городе Эвергрин, штат Колорадо, США, представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse IPA. Этот сорт сочетает в себе традиции бельгийского фермерского эля с характером американского IPA, прошедшего выдержку в бочках. Производственный подход включает выдержку основного IPA в бочке из-под мерло в течение 12 месяцев с использованием собственной дикой смешанной культуры пивоварни, что придает напитку сложный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами старения и гибридными стилями, а его вкусовой профиль формируется за счет взаимодействия хмелевой г