Пиво Grizzly производится на пивоварне De Mederie в городе Сель, Бельгия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Farmhouse IPA, сочетающее традиции бельгийского сезонного эля с современными хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирована на ценителей экспериментальных сортов, которые ищут нестандартные интерпретации классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования дрожжей для сезона и ароматных хмелей сорта Mosaic, что создаёт освежающий и сбалансированный характер.