Баррел Эйджд Коммон Барли Вайн Керс

Описание вкуса и стиля

Coppertail Brewing Company из города Тампа, США, представляет Barleywine — Barrel Aged Common Barley Wine Curse. Этот сорт является крафтовой интерпретацией классического ячменного вина, прошедшего выдержку в бочках. Пивоварня сочетает традиционные основы стиля с современными методами старения, что позволяет раскрыть сложность солодового профиля. Сорт ориентирован на ценителей крепких выдержанных элей, интересующихся влиянием древесины на вкусоароматику. Выдержка в бочках придает пиву дополнительные тона ванили, дуба и карамели, создавая многослойный и сбалансированный вкус.