Бурбон Баррел Эйджд Солтед Карамель Барли Вайн

Описание вкуса и стиля

CoolHead Brew — пивоварня из Хельсинки, Финляндия, специализирующаяся на выпуске крафтовых сортов, включающих как классические стили, так и экспериментальные направления. Данный сорт представляет собой ячменное вино, которое сначала выдерживалось более года в бурбонных бочках, а затем было смешано со свежеприготовленной солёной карамелью. Такой подход к производству, сочетающий длительную выдержку и последующее купажирование, создаёт сложный и насыщенный вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крепких крафтовых сортов, интересующихся десертными и выдержанными в бочках вариантами пива, где сочетание бочковых тонов и карамельных нот является характерной особенностью