Baerlic Brewing Company из Портленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле ячменного вина, выдержанное в бочках. Сорт Woodworker 2018 Perpetual Astonishment создан с акцентом на сложную выдержку в бочках из-под бурбона Booker's в течение 12 месяцев, что придает напитку характерные ванильные и дубовые тона. Этот подход к производству ориентирован на ценителей крепких выдержанных сортов, интересующихся влиянием различных видов древесины на вкусо-ароматический профиль. Пиво является примером сочетания классической основы ячменного вина с экспериментами в области бочковой выдержки.