Ламбикадо (Январь 2025 Винтаж)

Описание вкуса и стиля

Lambic’ado (January 2025 Vintage) — это гёзе, произведённый пивоварней Boerenerf в городе Бирсель, Бельгия. Данный сорт представляет собой традиционное спонтанно-бродильное пиво ламбик, прошедшее дополнительную выдержку в отобранных в Хересе бочках из-под хересных вин Palo Cortado, Oloroso и Amontillado. Производство ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов, особенно интересующихся сложными кислыми элями с винными нотами. Длительный срок годности, указанный на бутылке, позволяет этому пиву развивать свой характер в течение многих лет.