Hikawa Brewery, расположенная в японском городе Сайтама, производит крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные инновации. Nelson Pale Ale представляет собой американский пейл-эль, сфокусированный на ярком характере новозеландских хмелей сорта Нельсон Совин. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ценителям крафта и экспериментальных сортов знакомство с региональными особенностями хмелеводства других стран. Это пиво демонстрирует характерный для новозеландских хмелей аромат белого винограда и тропических фруктов, что создает узнаваемый и сбалансированный профиль.