Распберри Комбирча

Описание вкуса и стиля

Broadway Brewery из города Колумбия, штат Миссури, США, представляет напиток Raspberry Kombeercha, который можно отнести к категории хард-комбуча. Это направление сочетает в себе традиции ферментации чайного гриба с современными крафтовыми подходами, создавая газированный напиток с алкоголем. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая альтернативу классическому пиву для ценителей экспериментальных и ферментированных напитков. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт натуральной малины, что придаёт ему характерную фруктовую кислотность и аромат.