Лимончили

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie l'Apaisée из города Каруж, Швейцария, предлагает крафтовое пиво Limonchili в стиле Wild Ale. Этот сорт представляет собой сочетание классических методов спонтанного брожения с современными подходами к ароматизации, ориентированное на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов. В основе пива лежит выдержанная в фудрах бира, на которую настаиваются органические лимоны и перец чили арболь. Такое сочетание создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль, который может заинтересовать любителей нестандартных ферментированных напитков.