Спешл Пёрпос

Описание вкуса и стиля

Strange Craft Beer Company из Денвера, США, представляет крафтовое пиво Special Purpose, выполненное в стиле Brett Beer. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней Bow & Arrow и представляет собой эль, сварённый с использованием традиционных ингредиентов — болотной мирты и навахского чая. Пиво проходит завершающую ферментацию с культурой Brettanomyces, что придаёт ему характерную сложность и сухость. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и фермерских элей, интересующихся историческими рецептурами и современной интерпретацией стилей.