Силвия Ред Вайн Баррел-Эйджд Биер Де Гард

Описание вкуса и стиля

Пиво Silvia от пивоварни Funky Bow Brewery & Beer Company (США, г. Лайман, штат Мэн) представляет собой крафтовый эль в стиле Bière de Garde, выдержанный в бочках из-под красного вина. Этот сорт сочетает традиционные для фермерского эля солодовые тона с винными и дубовыми нотками, приобретёнными в результате длительной выдержки. Производственный подход включает классические методы верхового брожения с последующей выдержкой, что позволяет получить сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Данное пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках и сложными фермерскими элями.