Пиво Original Dark Ale производится бельгийской пивоварней Green's Beers, расположенной в городе Локристи, Фламандский регион. Этот сорт представляет собой тёмный эль, сваренный по технологии, обеспечивающей отсутствие глютена, что делает его доступным для более широкого круга потребителей. Пивоварня специализируется на создании безглютеновых напитков, сочетая классические бельгийские рецептуры с современными требованиями к пищевой безопасности. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, в том числе тех, кто придерживается безглютеновой диеты, и является примером адаптации традиционного стиля под специфические запросы рынка.