Dubbel Dark Ale от пивоварни De Proefbrouwerij, расположенной в бельгийском городе Лохристи, представляет собой безалкогольное пиво, сваренное без глютена. Этот сорт сочетает в себе характерные для тёмного эля тона карамелизированного солода и сухофруктов, адаптированные под современные диетические запросы. Пивоварня использует альтернативные зерновые, такие как рис и гречиха, что позволяет сохранить сложный вкусовой профиль, традиционный для бельгийских элей. Напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, которые ищут качественные альтернативы в категории gluten-free, предлагая полноценный вкус без использования ячменного солода.