Пивоварня Ground Breaker Brewing, расположенная в городе Портленд, штат Орегон, США, специализируется на производстве безглютенового пива. Dark Ale On Nitro представляет собой тёмный эль, приготовленный с использованием жареных каштанов и чечевицы, что придаёт напитку вкус, напоминающий эспрессо. В рецепт также входит тёмный бельгийский сахарный сироп, добавляющий ноты шоколада и тёмных фруктов. Это пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут альтернативу традиционным солодовым напиткам. Подача на азоте формирует плотную кремовую пену и смягчает вкус, делая его особенно гладким.