Пивоварня Brick & Feather Brewery из города Монтегю, штат Массачусетс, США, представляет крафтовое пиво в стиле New Zealand Pale Ale. Сорт Scotland But Further (Nelson Sauvin) сфокусирован на яркой демонстрации характерного новозеландского хмеля, что делает его ориентированным на ценителей современных и ароматных светлых элей. Пиво производится с использованием метода двойной сухой охмелки исключительно хмелем Nelson Sauvin, что обеспечивает интенсивный и сложный ароматический профиль. Этот подход позволяет получить выраженные тропические и виноградные ноты, характерные для данного сорта хмеля.