Пиво Paradise (Nelson Sauvin) производится пивоварней Yorkshire Dales Brewing Co в городе Аскриг, графство Северный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовый New Zealand Pale Ale, в котором классическая основа пайл-эла сочетается с характерными хмелями из Новой Зеландии. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей современных крафтовых стилей, уделяя внимание локальному рынку и использованию отборного сырья. Использование хмеля Nelson Sauvin придаёт пиву узнаваемые ягодно-винные ноты в аромате и вкусе, что является его отличительной особенностью.