AC Golden Brewing Co. из города Голден, штат Колорадо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale — American. Этот сорт сочетает традиции спонтанного брожения с современной американской техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей экспериментальных сортов, предлагая ассортимент, в котором классические методы встречаются с новыми подходами. Сухое охмеление придает этому кислому элю яркий цитрусово-фруктовый аромат, что создает интересное сочетание кислотности и хмелевой выразительности.