Пивоварня Cheshire Valley Brewing Co. из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Extra Special Bitter. Этот сорт сочетает традиционные английские рецептуры с современным подходом к крафтовому пивоварению, ориентируясь на ценителей классических британских элей. Производство сосредоточено на локальном рынке с акцентом на качественные ингредиенты и ручной труд. Пиво обладает сбалансированным вкусом с заметной хмелевой горчинкой и солодовой основой, что является характерной чертой данного стиля.