Элефантс Бреатх

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Cheshire Brewhouse из города Конглтон, Англия, предлагает эль Elephant's Breath в стиле ESB (Extra Special Bitter). Этот сорт представляет собой классический британский крепкий горький эль, в котором соблюдается баланс между карамельной сладостью солода и выраженной, но не агрессивной хмелевой горчинкой. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей традиционных английских стилей, уделяя внимание ручному контролю на всех этапах производства. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования английских хмелевых сортов, что создаёт характерный для стиля травянисто-землистый аромат.