Амбер Гулс

Описание вкуса и стиля

Пиво Amber Gules от пивоварни Cerveza ABAD, расположенной в городе Эль-Боске, Чили, представляет собой гёзе — традиционный бельгийский ламбик. Этот сорт создаётся путём купажирования молодого и выдержанного спонтанно сброженного пива, что обеспечивает его характерную сложность и сухость. Пивоварня сочетает классическую методику с местными ингредиентами, ориентируясь на ценителей аутентичных бельгийских стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт естественной ферментации в дубовых бочках, что придаёт ему узнаваемые винные и фруктовые ноты.