Саутпоу Кислый ИПА

Описание вкуса и стиля

Urban South Brewery — HTX, расположенная в Хьюстоне, США, представляет крафтовое пиво Southpaw Sour IPA, сочетающее в себе черты индийской бледной эли и кислого эля. Этот сорт производится с использованием хмелей Citra и Motueka, а также проходит вторичную ферментацию с добавлением смеси ягод: бойзеновой, ежевичной, черничной, малины и черной смородины. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих сложные вкусовые профили. Его характерной особенностью является яркий ягодный аромат, гармонично сочетающийся с хмелевой горечью и кислинкой.