Southpaw Brewing Company из Крайстчерча, Новая Зеландия, представляет Pierside Pale Ale — освежающий и сбалансированный эль в новозеландском стиле. Пивоварня фокусируется на использовании локальных ингредиентов, создавая доступные и качественные сорта для регионального рынка. Этот эль демонстрирует характерный акцент на новозеландских хмелях, которые в сочетании с местным солодом создают чистый и гармоничный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на любителей современных пайл-элей, ценящих яркие хмелевые ароматы и лёгкую питкость.