Мэд Ривер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Drowned Lands Brewery из города Уорик, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Mad River — крафтовое пиво, сочетающее в себе стили IPA и кислого эля. Напиток производится с использованием солодов Marris Otter, белой пшеницы и овса, с последующей кислотной обработкой и ферментацией на собственном дрожжевом штамме пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, ищущих сложные вкусовые профили. Его отличительной стороной является выдержка на пюре клубники и банана с добавлением ванили, кокоса и белого шоколада, что формирует характерный аромат и вкус.