Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Brasserie Castelain, расположенная в городе Бенифонтен в регионе О-де-Франс, представляет собой семейную пивоварню, ориентированную на производство традиционных французских сортов. Их Pale Ale в стиле Bière de Garde — это фермерский эль, который сочетает в себе классические рецепты северной Франции с современным подходом к крафтовому пивоварению. Сорт ориентирован на ценителей европейских пивных традиций, ищущих аутентичные региональные вкусы. Пиво обладает сбалансированным характером с сухим финишем, что является отличительной чертой этого исторического стиля.