Эс Гард Фиг

Описание вкуса и стиля

Пиво ES GARDE FIGUE от пивоварни Brasserie La Malpolon, расположенной в городе Лаверюн, регион Окситания, Франция, представляет собой фермерский эль в стиле Bière de Garde. Этот сорт сочетает традиционные для данного стиля солодовые тона с современным подходом, выраженным в использовании ингредиентов собственного сбора. Пивоварня позиционирует его как результат коллаборации, а производственный процесс включает длительную выдержку в танках и использование нескольких домашних дрожжевых культур. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых фермерских элей, интересующихся сложными рецептурами, и обладает характерным вкусовым профилем с нотами марципана и пряного хлеба, что достигается за счёт настаивания на су