Old Fashioned Bourbon Ale от пивоварни Strathcona Beer Company (Ванкувер, Канада) представляет собой крепкий эль в стиле Old Ale, выдержанный в коньячных бочках. Пивоварня сочетает классические методы крафтового пивоварения с экспериментальным подходом, используя солодовый рожь и ячмень, а также добавки в виде апельсиновой корки и коктейльных биттеров. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сложными выдержанными сортами и переосмыслением классических коктейлей. Вкусовой профиль пива создаёт узнаваемые ноты одноимённого коктейля, предлагая опыт, находящийся на стыке пивоваренного и барного искусства.