Шед Нью Лайт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Torrside Brewing из города Нью-Миллс, графство Дербишир, Англия, представляет сорт Shed New Light — фермерский IPA, сочетающий в себе традиции бельгийского сельского эля с современной хмелевой насыщенностью американского IPA. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям и экспериментировать с рецептурами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся гибридными стилями и нетривиальными вкусовыми профилями. В основе рецепта лежит использование свежесобранного, «зелёного» хмеля, что придаёт пиву характерный травянистый и цветочный аромат.