Бьер Де Гард

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Song Bird Beer из города Кисарадзу, префектура Тиба, Япония, представляет Biere De Garde — фермерский эль, выполненный в традиционном французском стиле. Этот сорт демонстрирует сочетание классических европейских методов пивоварения с вниманием к качеству ингредиентов, характерное для японского крафтового подхода. Пиво ориентировано на ценителей исторических европейских стилей, интересующихся их интерпретацией за пределами Европы. Вкусовой профиль этого эля формируется за счёт продолжительной выдержки, что обеспечивает его сбалансированный и развитый характер.