Кюве Нора

Описание вкуса и стиля

Cuvée Nora — это дикое эль (Wild Ale) от румынской пивоварни Oriel Beer, расположенной в Бухаресте. Этот сорт представляет собой результат спонтанной ферментации в дубовых бочках с выдержкой в течение 12 месяцев, что соответствует классическим методам производства пива данного стиля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментированными напитками и бельгийскими традициями. Гармоничный вкус с кислыми нотами, фруктовыми оттенками и древесной сложностью формируется за счёт использования лактобактерий и бреттаномицетов.