Империал Бретт Сезон

Описание вкуса и стиля

Imperial Brett Saison — это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale с использованием культуры Brettanomyces, производимое пивоварней Chachingo Craft Beer в городе Майпу, провинция Мендоса, Аргентина. Напиток позиционируется как крепкое тёмное солодовое пиво для совместного употребления, праздников и тёплых дней. Его производство включает этап выдержки в бочках из-под виноградного сорта Гевюрцтраминер урожая 2018 года, что придаёт пиву сложный винный характер и живую, естественную карбонизацию. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных и сложных фермерских элей, интересующихся влиянием бочковой выдержки и диких дрожжей на вкусо-ароматический профиль.