Вайлд Эль

Описание вкуса и стиля

Vault Brewing Company из города Ярдли, штат Пенсильвания, США, представляет крафтовое пиво в стиле Wild Ale. Этот сорт является результатом купажирования выдержанного в бочке английского IPA с элементами спонтанного брожения и молодого Old Ale. Подобный подход к производству, сочетающий классические техники с экспериментальными, ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных сортов. Пиво обладает многослойным вкусовым профилем, что характерно для качественных представителей этого стиля.