Монки энд Драгон

Описание вкуса и стиля

Monkey & Dragon — это крафтовое пиво в стиле Sour IPA, выпущенное пивоварней Minoh Beer из города Миноо, префектура Осака, Япония. Напиток создан в коллаборации с пивоварней Shigakogen Beer и представляет собой сочетание современных методов пивоварения, включая использование Philly Sour дрожжей и риса, что придаёт пиву характерную лёгкую кислинку и округлость. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых направлений, интересующихся гибридными стилями. В ароматике и вкусе, созданных за счёт хмелей Luminosa и Nelson Sauvin, можно различить ноты персика, манго и белого винограда, что формирует сбалансированный и многогранный