Пиво Bourbon Barrel Scotty Karate (2016) от пивоварни Dark Horse Brewing Co. из города Маршалл, штат Мичиган, США, представляет собой шотландский эль в стиле Wee Heavy, выдержанный в бочках из-под бурбона. Этот крафтовый сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию насыщенных и сложных напитков с использованием методов выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей и любителей экспериментов с выдержкой в дубовых бочках. Выдержка в бочках из-под бурбона придаёт пиву характерные ванильные и дубовые ноты, которые гармонично дополняют карамельную и солодовую основу классического стиля.